紅糖和白芝麻的用量比例可為2：5先將白芝麻炒熟，然後放入紅糖翻炒，等到紅糖和白芝麻融合後就能盛盤。

然後將其放入容器裡，每天每餐前吃一勺，長期堅持，對頭髮大有好處。

注意:由於紅糖性熱，白芝麻經過火炒，也容易使人上火，所以平時多注意飲食清淡

　　吃炒黑芝麻好處：

　　黑芝麻裡面有蛋白質、脂肪等多種豐富物質存在。因為黑芝麻生活在中國的南方等地，由於氣候、地理的情況下，黑芝麻不便直接食用，如果直接食用的話，不容易被人吸收，導導致腸道不通暢。吃炒黑芝麻好處一來利於腸道吸收，二來補充營養物質；預防白髮，補腎等功能。促進血液的迴圈，能快速分解人體的代謝功能，在者同時也能夠有效的預防貧血、心腦血管疾病的產生。黑芝麻含有脂肪具有美容、美白等效果，也有延年益壽的作用。吃黑芝麻是我們強生健體的需要，增強我們身體內的黑色素，防止白癜風疾病產生。

　　【黑芝麻作用】

　　黑芝麻可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈，還具有頭髮保養方面的功效。現代醫學研究結果表明，凡膽結石患者，如果常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石。