主料：豆腐1（500克），番茄醬少許（3匙，或依個人口味）和配件：鹽，糖，醋（白醋為了不影響食物的色，如果沒有可更換普通的醋）蔥，姜，植物油，水澱粉適量。 烹飪過程： 1切塊豆腐約1.5 cm2時，用一把小刀反正----借鑑了幾次。 燒開一鍋水，煮豆腐放進去的（35分鐘後，沸水可能），撈出備用 2不要拍平刀姜弄碎，（一會兒就會知道為什麼） 3炒勺置火上，少許油，爆香薑片後，姜一邊用鍋鏟。 4會放一個炒番茄醬，番茄醬太厚，如果你可以加水適量，不要加太多----哦。 自制番茄醬，如果你沒有在鍋里加水至 5把過水成豆腐煸炒幾下 6成鹽，糖，醋適量，讓豆腐充分吸收了醬汁材料有限公司7分鐘澱粉（一茶匙）與水，開，打，澆入鍋，旺火用鍋鏟 8羹，潘 特點：紅色和白色，色彩悅目，甜，鹹，營養豐富，開胃健身。 注：如果沒有番茄醬，具有足夠大的成熟的西紅柿（可口，幾乎一半的番茄味），開水燙一下，去皮。切成小丁，（廚房料理機直接絞碎更好）。之後姜爆鍋，處理後的番茄丁入炒勺，充分煸炒，加入少量的鹽和糖的濃度後，炒湯，也能獲得番茄醬的效果。上述其他步驟。
主料：豆腐1（500克），番茄醬少許（3匙，或依個人口味）和配件：鹽，糖，醋（白醋為了不影響食物的色，如果沒有可更換普通的醋）蔥，姜，植物油，水澱粉適量。 烹飪過程： 1切塊豆腐約1.5 cm2時，用一把小刀反正----借鑑了幾次。 燒開一鍋水，煮豆腐放進去的（35分鐘後，沸水可能），撈出備用 2不要拍平刀姜弄碎，（一會兒就會知道為什麼） 3炒勺置火上，少許油，爆香薑片後，姜一邊用鍋鏟。 4會放一個炒番茄醬，番茄醬太厚，如果你可以加水適量，不要加太多----哦。 自制番茄醬，如果你沒有在鍋里加水至 5把過水成豆腐煸炒幾下 6成鹽，糖，醋適量，讓豆腐充分吸收了醬汁材料有限公司7分鐘澱粉（一茶匙）與水，開，打，澆入鍋，旺火用鍋鏟 8羹，潘 特點：紅色和白色，色彩悅目，甜，鹹，營養豐富，開胃健身。 注：如果沒有番茄醬，具有足夠大的成熟的西紅柿（可口，幾乎一半的番茄味），開水燙一下，去皮。切成小丁，（廚房料理機直接絞碎更好）。之後姜爆鍋，處理後的番茄丁入炒勺，充分煸炒，加入少量的鹽和糖的濃度後，炒湯，也能獲得番茄醬的效果。上述其他步驟。