KJ是1千焦爾；1大卡=1000卡=4186.6焦爾。
1、千焦是熱量單位，焦耳（簡稱焦，英文縮寫為kJ）是國際單位的熱量和做功的單位，千焦指一千焦耳。現在常用千焦衡量食物所含的的熱量和某種運動單位時間消耗的熱量。
2、千卡也叫做大卡。熱量單位，等於1000 cal(卡)，亦即1 kg水溫度升高1℃所需的熱量。卡是卡路里的簡稱，由英文Calorie音譯而來，其定義為將1 g水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量。卡路里(calorie)是能量單位，如今仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上。
3、對於減肥者來說每一卡能量都錙銖必較，學習如何計算卡路里，可以幫助我們更好的瞭解自己一天吃的能量總值，方便算出除去消耗外，每天剩下的能量，這些能量會按照9比1的比例成為身體裡的脂肪，再乘以30天，就是這樣的飲食方法堅持一個月後，大概能長多少斤，這些資料有助於我們進行量化分析，從而有效的對減肥計劃進行修改。
4、計算方法：1克碳水化合物含4卡路里，1克蛋白質含4卡路里，1克脂肪含9卡路里。食物一般由這三種物質組成。因此只要知道食物中這三種物質的含量，就可以知道食物含多少卡路里或多少能量。
KJ是1千焦爾；1大卡=1000卡=4186.6焦爾。
1、千焦是熱量單位，焦耳（簡稱焦，英文縮寫為kJ）是國際單位的熱量和做功的單位，千焦指一千焦耳。現在常用千焦衡量食物所含的的熱量和某種運動單位時間消耗的熱量。
2、千卡也叫做大卡。熱量單位，等於1000 cal(卡)，亦即1 kg水溫度升高1℃所需的熱量。卡是卡路里的簡稱，由英文Calorie音譯而來，其定義為將1 g水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量。卡路里(calorie)是能量單位，如今仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上。
3、對於減肥者來說每一卡能量都錙銖必較，學習如何計算卡路里，可以幫助我們更好的瞭解自己一天吃的能量總值，方便算出除去消耗外，每天剩下的能量，這些能量會按照9比1的比例成為身體裡的脂肪，再乘以30天，就是這樣的飲食方法堅持一個月後，大概能長多少斤，這些資料有助於我們進行量化分析，從而有效的對減肥計劃進行修改。
4、計算方法：1克碳水化合物含4卡路里，1克蛋白質含4卡路里，1克脂肪含9卡路里。食物一般由這三種物質組成。因此只要知道食物中這三種物質的含量，就可以知道食物含多少卡路里或多少能量。