蝦和土豆可以一起吃，兩者互不相剋，不會產生不良反應。

土豆中含有豐富的蛋白質、澱粉、氨基酸、維生素等營養物質，土豆具有排毒養顏、護膚祛斑、利尿消腫、防治便秘等功效，一般人皆可食用。

蝦中含有豐富的營養成，具有壯陽補腎、養血生津、化痰解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃助消化等功效。

土豆和蝦一起營養非常豐富豐富，而且可以維護腸胃健康。蝦和土豆一同食用是不會造成營養損失的，而且人體可以同時獲得蝦和土豆帶來的好處。

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吃蝦注意事項

土豆和蝦能在一起吃。土豆炒蝦仁的具體做法如下：所需材料：主料：土豆155克、蝦240克輔料：香蔥適量、油3湯勺、料酒2湯勺、生抽2湯勺、鹽1勺、白糖0.5湯勺1、把食材土豆清洗去皮切片、鮮蝦清洗去蝦線、香蔥洗淨切段。2、將切好的土豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、燒鍋加3湯勺油燒熱，下入已清洗好的鮮蝦，加2湯勺料酒。4、翻炒翻炒。接著，合入已焯熟的土豆翻炒一下。5、然後，加2湯勺生抽。加1勺鹽。6、加0.5湯勺白糖。調味炒勻、擱入香蔥，土豆炒蝦仁即成。