昨天剛剛吃過老爸儲存的石榴,作為一個長期漂泊在外的遊子,回家的感覺真好,老爸取出他儲存的好多吃的,其中就有石榴,老媽剝好了一小碗石榴籽,晶瑩剔透的是滿滿的愛,吃的我都天天感動。
分享老爸儲存石榴生活經驗的方法:
1、老爸是一個所謂“迷信的人”,他儲存的石榴是中秋節上供的貢品,我們這裡認為上供的貢品給孩子吃,有保平安、保幸福的寓意。所以每一年的中秋節的貢品爸媽多少都要給我留著。他們說他們的爸媽也是這樣做的,老爸快50了,奶奶依然像個孩子一樣對待他,給他留還吃的。
2、方法:
步驟一:石榴需選擇,不要帶有外傷、顏色光亮的、掛果的結疤處完好的石榴
步驟二:不要清洗,用棉布包好,也可以用紙巾包好。
步驟三:把包好的石榴套塑膠袋,這樣防止水分流失而出現乾癟。
步驟四:把包好的石榴放入冰箱冷藏室最上層即可。
步驟五:老爸說這個最關鍵:冷藏室溫度常年保持2度做好。
3、告訴我外婆的儲存辦法
石榴用布包好,直接放入陶罐,把陶罐放入陰涼處,可以到年底吃,不過老媽說皮是黃黑色乾癟,裡面的籽很好。
昨天剛剛吃過老爸儲存的石榴,作為一個長期漂泊在外的遊子,回家的感覺真好,老爸取出他儲存的好多吃的,其中就有石榴,老媽剝好了一小碗石榴籽,晶瑩剔透的是滿滿的愛,吃的我都天天感動。
分享老爸儲存石榴生活經驗的方法:
1、老爸是一個所謂“迷信的人”,他儲存的石榴是中秋節上供的貢品,我們這裡認為上供的貢品給孩子吃,有保平安、保幸福的寓意。所以每一年的中秋節的貢品爸媽多少都要給我留著。他們說他們的爸媽也是這樣做的,老爸快50了,奶奶依然像個孩子一樣對待他,給他留還吃的。
2、方法:
步驟一:石榴需選擇,不要帶有外傷、顏色光亮的、掛果的結疤處完好的石榴
步驟二:不要清洗,用棉布包好,也可以用紙巾包好。
步驟三:把包好的石榴套塑膠袋,這樣防止水分流失而出現乾癟。
步驟四:把包好的石榴放入冰箱冷藏室最上層即可。
步驟五:老爸說這個最關鍵:冷藏室溫度常年保持2度做好。
3、告訴我外婆的儲存辦法
石榴用布包好,直接放入陶罐,把陶罐放入陰涼處,可以到年底吃,不過老媽說皮是黃黑色乾癟,裡面的籽很好。