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1 # 使用者683907419835
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2 # 使用者9416381105893
黑胡椒土豆雞丁
用料
土豆1或2個
雞胸肉1塊
料酒1勺
鹽適量
青椒1個
黑胡椒多多將做法儲存到手機步驟 1
雞胸青椒土豆切丁步驟 2
雞胸用少量料酒、鹽、生抽、澱粉、白胡椒粉、五香粉等醃製,少幾個粉沒關係步驟 3
炒土豆,熟了撈起,炒雞丁,加入土豆和青椒,隨後放水和鹽步驟 4
盛起,撒黑胡椒,研磨瓶讓快感翻倍!完成
主料 雞胸肉 1塊 輔料 油 適量 鹽 適量 花生米 適量 辣椒 幾個 黑胡椒醬 少許 步驟 1.所有的食材準備好 2.雞胸肉切丁,辣椒切丁 3.油鍋燒熱,將雞胸肉倒進去 4.炸熟 5.撈出瀝油 6.再將花生米倒入油鍋炸熟 7.油倒出來,稍微留些底油,將辣椒炒熟 8.放鹽 9.雞胸肉倒進去 10.加入黑胡椒醬 11.出鍋前加入花生米,稍微翻炒,放鹽調味即可出鍋 12.趁熱吃哦 小貼士 雞胸肉不用炸很久,以免口感變柴。 花生米炸至表皮變色趕緊撈出來,放涼後變脆