問題：怎樣提高無花果的甜度？

有的人喜歡吃酸甜味的無花果，而有的人喜歡吃偏甜味的無花果，那麼偏甜味的無花果除了品種的選擇之外，有沒有其他方法可以提升無花果的甜度呢？

無花果的甜度問題主要由其細胞內糖分的多少決定的，提高甜度就是要增加糖分，而糖分的含量多少直接和水分、Sunny、土壤等因素的綜合影響，因此改變無花果的甜度問題也需要從這三方面來進行。

一是在栽種無花果時儘量選擇Sunny充足、太陽照射時間長的地方作為栽種地，因為無花果是喜光植物。

二是無花果喜肥，因此在栽種過程中，需要科學合理把握肥料的科學配比，尤其是氮磷鉀鈣的含量，有人專門研究了能夠增加無花果甜度的專用肥料，另外家庭陽臺種植的無花果在增加甜度上，可以將經常使用的雞蛋殼粉碎成粉末，加入土壤中，根系吸收後可以改善無花果的口感。

三是栽培過程中，需要注意選擇排水良好的砂質土壤，做好田間管理，排水、病蟲害防治、整形修枝等工作。

對於在田間栽種的無花果，想提升甜度主要是透過合理科學的施肥配比來實現的。