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  • 1 # 使用者3937226028394

    孕婦吃冬瓜鯉魚湯有什麼好處?

    營養成分:每100克冬瓜中含熱量46千焦,蛋白質0.4克,食物纖維0.7克,糖類1.9克,維生素A13微克,維生素DIO.01毫克,維生素B20.01毫克,煙酸0.3毫克,維生素E0.08毫克,維生素C18毫克,鉀78毫克,鈉1.8毫克,鈣19毫克,鐵0.2毫克,鋅0.07毫克,磷12毫克,硒0.22微克。

    藥用功效:清熱解毒,利水消腫,生津止渴,潤肺化痰,解暑。主治水腫、腳氣、脹滿、喘咳、暑熱煩悶、瘡瘍癰腫等病症。

    冬瓜鯉魚湯食用須知:

    飲食禁忌:冬瓜性偏涼,凡屬脾胃虛寒者,久病滑洩者忌食;久病與陽虛肢冷者忌食,癌症(脾虛型)病人忌食冬瓜。

    冬瓜鯉魚湯材料:鯉魚500克,冬瓜200克。

    冬瓜鯉魚湯做法:

    將鯉魚去內臟清洗乾淨,放人煎鍋雙面煎黃,放入料酒、冬瓜以及清水200克,燒10分鐘左右,待湯濃白後放人適當的調料即可。

    功效:具有利脾健胃、利水消腫的功效,孕婦最適宜食用。

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