不吃主食大魚大肉的減肥法，百害無一利

現在，肥胖的人是越來越多，而對身材的要求卻又越來越高，所以各種各樣的減肥方法就被逐漸地傳播開來。

主食大多都是以碳水化合物為主要成分的食物，佔了我們日常飲食的很大一部分。而碳水化合物由於人體分解起來比較簡單，所以能夠更快地給身體提供能量，減少脂肪或蛋白質功能的比例。所以一些人就希望通過不吃主食來切斷碳水化合物的來源，強迫身體通過儲存的脂肪進行功能提供，從而達到減肥的目的。但是，這並不是一個明智的減肥方法。

1.不吃主食的壞處多

（1）能量漏洞油來補：為什麼叫它作主食？因為平衡膳食中50％的能量應該由它提供。高喊“我要吃肉”的人其飲食結構存在大大的問題。長此以往，“好肚油肚”在所難免呵。再則，不吃主食不意味著獲得的總能量就少，也不意味著肥胖就與你無緣。肉食、水果可都是高能食物。

（2）微量營養素不齊全：主食，特別是原生態的粗糧雜豆類主食，含有豐富的維生素、微量元素和礦物質，取締了這位供貨商，身體的給養就成了問題。

　（3）膳食纖維缺乏：天然的穀物雜糧含有多種多樣的膳食纖維，肉蛋奶根本無法相比。膳食纖維的健康效益已經廣為人知。誰願意為便祕、痤瘡所苦誰就不要吃主食好了。

（4）長期不吃主食容易導致身體所需營養物失衡，影響身體正常功能，比如降低身體排毒功能。長期缺乏碳水化合物的人會讓血液中的有毒廢物不能及時排出，造成膚色暗淡、臉色難看。

2. 大魚大肉不減肥

隨著經濟水平逐年提高，大魚大肉早就不是什麼新鮮事了，現代人已經不需要吃太多肉類，在樣的情況下若是過多攝入飽和脂肪，會增加中風死亡的風險。飽和脂肪又被稱為壞脂肪，長期過度攝入飽和脂肪超過30%，會使人出現各種慢性病，如高脂血症、肥胖、糖尿病等。

3. 不好的主食

主食失寵卻也有幾分道理。高碳水化物的食物結構能導致糖耐量異常、高脂血症，特別是那些甜食、精製糖、精加工穀物更被視為垃圾食品，白麵包、夾心餅乾、奶油蛋糕、油炸薯條，諸如此類，概莫能外。

4. 好的主食,科學安排一日三餐

控制膳食熱卡總量，這樣可以減少能量攝入，日常飲食每日減少500—1000大卡熱量。採用低糖低脂的均衡膳食，適當減少澱粉和含糖食物、飽和脂肪（動物脂肪和棕櫚油等）、反式脂肪（油炸食品）的攝入，適當的增加膳食纖維（豆類、比如薯類，這類食物不僅飽腹感強，升糖指數也不高，對減肥能起到一定的幫助、玉米、蔬菜和水果等）含量，飲食定時定量攝入，有利於身體健康及保證美麗身材。

長期不吃米飯會不會瘦的話，這個要看你是否還吃很多東西，是否只是單純的不吃米飯，還吃其他很多各類的零食，油炸食品，飲料，奶茶之類的，如果只是說用這些東西代替米飯，不吃米飯吃的這一類的東西，這些東西的熱量都是比米飯的熱量要高的，這樣反而容易增肥！

如果說只是不吃米飯，也沒有吃高熱量什麼東西，吃一些關於低熱量的食物，這樣的話肯定容易瘦下去的！長期不吃米飯，而且吃低熱量的東西是可以瘦下去的！

關於第一個問題，我的回答是能。第二個問題，我的回答是有危害。

首先，不吃東西，是一定能瘦的。你可以去翻翻書，看看歷史上大饑荒，沒有飯吃的人，都瘦成什麼樣子。一個人長時間多吃、不動，就會胖。長時間少吃，多動，甚至不動，也會瘦。 如果你連續三個月每天只吃一個饅頭，你還不瘦，你可以把自己獻給國家，研究研究。其次，只吃肉不吃主食，或者只吃主食不吃肉，是流傳了十來年的知名減肥方法。我只能說，我本人只吃肉不吃主食，的確體重減輕了。但這個方法有副作用，就是持續一段時間之後會非常饞主食，饞到給你一個饅頭一碗米飯，不用菜你就能空口吃下去。這也是人類本能。你長期缺乏主食，你的身體就一定會饞主食。到時候非常容易前功盡棄。最後，如果你想減肥，我的建議是：什麼都吃，什麼都少吃。什麼都吃主要是不忌口，不計算熱量，想吃什麼就吃什麼。包括巧克力蛋糕都能吃。但是為健康考慮，儘量多吃清淡口味的菜，少吃油膩的菜。當然如果你覺得並不影響健康那你還是愛吃什麼就吃什麼。什麼都少吃就是吃的少。想吃巧克力，你就吃一塊，第二塊不要吃。想吃薯片，你就吃兩三片，多了不要吃。想喝可樂，你就喝兩口，第三口都不要喝。

我覺得不能，既使你長期不吃米飯，其它大暈，高熱量的食物吃多了，照樣可以胖，所以我們要均勻搭配，儘量不要吃多，多吃些粗糧，水果，蔬菜，飯也要吃，每噸不要吃多，多喝水，排洩快點，脂肪不會堆積，儘量多運動，運動是減肥最好的一種，又可以增強體質。

下面我再說說長期不吃米飯對身體有哪些危害？只要你進的食物營養均衡也可以不吃米飯的，就向東北人以面為主食，不怎吃米，他們身體也是棒棒的，還有西方人長期不吃米飯身體也很好的，只要其它營養均衡就可以了，還是按習慣來吧。

減肥最忌諱的就是節食，或者只吃蔬菜水果，完全不攝入主食。這樣的減肥方式短期內可能會有效果，但並不會從根本上減除脂肪。體內的絕大部分脂肪是通過運動來增強心肺運動的效率，最終以撥出的氣體排出，而少部分會以水分的形式排出體外。

所以長期不吃主食，例如米飯一類的，不僅不能有效地減除脂肪，甚至在後期出現反彈現象。另外最重要的危害就是對身體的抵抗能力下降，面容發黃，脫髮，疲憊發睏，甚至會患有一些疾病，包括平時常見的感冒發燒甚至是胃病的機率也會提高。

處於減肥期間主食可以食用少量，或者吃一些飽腹感較強的食物，例如紅薯、燕麥，糙米等可以作為主要物件，另外就是要多喝水，加快新陳代謝的速率。

長期不吃米飯能減肥嗎？不一定。對身體有危害嗎？也不一定。

北方人喜吃麵食，他們長期不吃米飯，一個個的還不是長得人高馬大的，身體棒棒的。想減肥，這需要看自己的體質和吸收程度。體質好，吸收好的人，就一定要控制住自己的嘴，如果你就單純不吃米飯，而菜啊零食啊大把大把的整，還不是一個樣。我老公就是這種人。一年前就開始減肥，不吃米飯。可你們知道他是怎麼吃菜的嗎？和餓了食的豬一樣（哈哈），筷子沒停過，一頓四五個菜，他可以吃得精光。一年下來他確實沒吃米飯，可根本沒看他減肥，只看到他的肚子越來越大，體重秤上的數蹭蹭長。那你們說這樣對身體有危害沒？那肯定有啊。他這是用菜來填米飯的縫，這樣危害更大。一年後體檢，脂肪肝，肥胖隨之而來。現在我不再相信他那套歪理。少吃米飯，菜適當，慢慢減少飯菜的份量。現在體重控制住了，也在緩緩的下降了。

所以要減肥的朋友，不要相信長期不吃一樣主食就能減肥的說法。在滿足身體需要的前提下儘量少吃，俗話說“管住嘴邁開腿”，少吃多運動，不但減肥，還健康身體，何樂而不為？