核桃樹全身都是寶，核桃不僅是最好的健腦食物，患有頭暈，失眠，心悸，健忘食慾不振的老年人都可以吃核桃仁，核桃樹枝對腫瘤有改善症狀的作用

核桃又稱胡桃，羌桃，是胡桃科核桃屬植物胡桃的種仁，與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。

從現代營養學角度分析核桃的營養成分得出，核桃富含蛋白質、脂肪，和膳食纖維，所以熱量相對比較高。還含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素、礦物質和多種維生素。

從中醫上看，它性溫，味甘、澀。主要的功效是補腎益精，溫肺定喘，潤腸通便。可以用於腰痛，腳弱，尿頻，遺尿，陽痿，遺精，久咳喘促，腸燥便秘，石淋及瘡瘍瘰癧等。具體舉幾個中藥方例子：

1.虛喘 可以用胡桃肉、人參個6克，用水煎服。——《飲食治療指南》

2.心氣痛 用核桃一個，棗子一個。去核桃夾，紙裹煨熟，以生薑湯一盅，細嚼送下。——《神效名方》

3.腸燥便秘 胡桃肉4-5枚，於睡前拌少許蜜糖服食。——《中藥學》

注意：以上只是簡單舉幾個核桃的藥用例子，但是大家如果有相應症狀或者問題建議還是去醫院諮詢相關醫生，不要自己輕易嘗試哦~