紅燒野豬肉步驟1

紅燒野豬肉的做法大全

冰凍野豬肉，放姜、蔥、料酒

步驟2

紅燒野豬肉的做法圖解

加涼水，浸泡一夜

步驟3

紅燒野豬肉的家常做法

幹茶樹菇

步驟4

溫熱水浸泡約2小時

步驟5

豬肉涼水沖洗乾淨

步驟6

把肉剁成坨

步驟7

冷水下鍋，放姜、蔥、料酒淖水

步驟8

大火燒開、衝煮2~3分鐘倒出，沖洗後放入熱油鍋放姜、蔥爆炒

步驟9

待肉約幹後，加紅燒醬油、胡椒粉、十三香、冰糖和淹過肉的水

步驟10

紅燒野豬肉怎麼煸

燒約10分鐘，放幹海椒、花椒拌勻後倒高壓鍋

步驟11

紅燒野豬肉怎樣煸

壓制20分鍋洩壓後倒出，下切淘洗乾淨、切成段的茶樹菇同燒

步驟12

紅燒野豬肉怎樣做

至吐油狀，調鹹淡後起鍋即可