“這款餅特別適合早上製作，因為它操作簡單，快捷，營養豐富，香味濃郁，鬆軟可口，所以深受上班族和學生的喜愛，喜歡的看看吧。”

用料主料麵粉100克香蕉1根雞蛋1個輔料花生油2克煉乳50克牛奶200克奶粉30克白糖1茶匙香蕉餅的做法1.

準備材料

2.

將香蕉去皮，放保鮮袋裡，用刀碾成泥

3.

將所有材料混合

4.

攪拌成稀糊狀

5.

鍋裡擦少許底油

6.

倒入麵糊，小火烙

7.

定型以後翻勺，烙另一面

香蕉餅成品圖烹飪技巧

1.香蕉用矽膠鏟碾壓成泥，打入雞蛋攪拌均勻。

2.在香蕉泥中加入雞蛋三個，牛奶適量，白糖三勺，攪拌均勻

3.倒入適量麵粉，攪拌成麵糊

4.用平底鍋煎香蕉餅，至金黃酥脆

香蕉餅屬於點心菜譜，主要原料是香蕉一根、雞蛋一枚、麵粉若干；工藝是烙，配料為鹽，油，製作簡單，有清熱潤腸，促進腸胃蠕動等功效。

主要食材:香蕉、雞蛋、麵粉和白糖