功效:椰子汁和椰肉可驅蛔蟲。雞肉補充蛋白質,強身健體,疲倦無力,煩熱口渴等症。
準備材料:
小雞、椰青、紅棗、枸杞、南北杏、北芪、水
做法:
1、將紅棗去核,北芪,枸杞和南北杏洗乾淨後用冷水泡軟
2、將小雞洗乾淨後減掉脂肪和皮
3、在椰青頭頂開一個井,將椰青水倒出來備用
4、將椰肉取出切碎
5、湯料瀝乾水,和小雞,椰青水,椰肉和5杯水倒入高壓鍋內。
6、湯煮沸後壓30分鐘便可。如用普通燙褒,加入6杯水大火煮沸後,小火慢煲1小時便可。可以按個人口味加點鹽哦!
7、完成
擴充套件資料:
椰子汁具有解渴去暑,生津利尿之功效,多用於治療中暑或發高燒等熱病。
椰子雞湯中用的是仔雞,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,湯清爽口,補中有清,風味獨特。
共成益氣生津,清熱補虛之劑,適用於各種年齡,疲倦無力,煩熱口渴等症。
功效:椰子汁和椰肉可驅蛔蟲。雞肉補充蛋白質,強身健體,疲倦無力,煩熱口渴等症。
準備材料:
小雞、椰青、紅棗、枸杞、南北杏、北芪、水
做法:
1、將紅棗去核,北芪,枸杞和南北杏洗乾淨後用冷水泡軟
2、將小雞洗乾淨後減掉脂肪和皮
3、在椰青頭頂開一個井,將椰青水倒出來備用
4、將椰肉取出切碎
5、湯料瀝乾水,和小雞,椰青水,椰肉和5杯水倒入高壓鍋內。
6、湯煮沸後壓30分鐘便可。如用普通燙褒,加入6杯水大火煮沸後,小火慢煲1小時便可。可以按個人口味加點鹽哦!
7、完成
擴充套件資料:
椰子汁具有解渴去暑,生津利尿之功效,多用於治療中暑或發高燒等熱病。
椰子雞湯中用的是仔雞,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,湯清爽口,補中有清,風味獨特。
共成益氣生津,清熱補虛之劑,適用於各種年齡,疲倦無力,煩熱口渴等症。