可以吃的。藜麥的營養和小米粥是很相似的，所以孕婦是可以吃藜麥的。藜麥不僅可以用來熬粥，還可以在蒸米飯的時候少放一點，既營養又美味。藜麥的蛋白質含量很高，如果孕期反應很嚴重，而且不能吃油膩食物的話。選擇吃藜麥對於孕婦是最好的。第一次檢測出血糖超標之後要在醫生的建議下控制飲食，很多準媽媽到後期體重增長過快，就容易造成孕期肥胖，孕期肥胖自然會導致血糖搞，為了自己和寶寶的健康，醫生會幫忙安排合理的孕期食譜，嚴格按照孕期的食譜來飲食。（1）在控制總熱量的原則下，營養全面均衡，規律進餐，少量多餐，保證母嬰需要，體重適當增長。總熱量按每公斤理想體重每日38千卡計算。。碳水化合物以糧食及豆類為主，應注意粗細糧搭配。（2）孕期一旦發現血糖高就要立即停止食用甜食，水果含糖高也要減少攝入。水果中的草莓、獼猴桃等可首選，香蕉、荔枝、龍眼和葡萄等含熱量較高，故不宜多吃。食糖、蜂蜜、巧克力、甜點等雙糖、單糖食物應避免。（3）適當的運動，對穩定血糖有一定的作用。孕媽媽選擇一些戶外運動，運動一定在飯後1小時候進行，一般20～30分鐘較合適。運動專案應選擇較舒緩不劇烈的，如散步、緩慢的游泳和太極拳等。（4）血糖高的孕媽媽一定要定期監測孕期血糖，如果比較嚴重可能要透過藥物控制血糖。