如果你在北方，冬天、就先把黑米泡最少24小時，夏天12小時。要想喝糊狀的就泡48小時。先洗乾淨再泡，泡好後水不要倒，全是營養。最好用純淨水泡用量，只用黑米的話按說明書放豆子比例多1倍，我的豆漿機送了個小塑膠碗（很小的碗），豆漿的話按要求是放一碗，黑米的話2碗 。開電源俺做豆漿方法就行就OK。我都是再往豆漿機裡少加點冰糖、紅棗 要無核的那種 超市有。自己再拔10多個桂圓，再來點蛋糕、小點心 相當美味的早餐哦

用豆漿機做黑米糊，黑米要先浸泡，黑米50克可以用800毫升水，以下是具體做法：準備材料：黑芝麻50克，黑米50克，紅棗10顆，核桃20克，水800毫升 1、黑米提前泡半小時，早上喝的話，也可以提前一夜浸泡。2、將準備好的紅棗洗淨放入小碗中，泡10分鐘。3、將泡好的紅棗放在砧板上去核切成小粒。4、將準備好的核桃洗淨，放入小碗中泡10分鐘。5、泡好的核桃放在砧板上用刀子切成小粒。6、將準備好的食材包括紅棗粒，核桃粒，黑米，黑芝麻倒入豆漿機。7、注入800毫升左右的水，啟動米糊模式，就可以坐等開吃了。8、大概半個小時，香噴噴的米糊就做好了。