一、薏米黑芝麻熬粥的好處有：

1、祛溼利水，健脾補肺，健脾可以補肺，祛溼可以化痰，亦可用於治療肺熱肺癰肺痿之症，和芡實同用，更是相得益彰，互補缺失，薏米皆清補脾肺之藥，還有補腎壯陽的功效。

2、健脾益胃，山藥薏米芡實粥補氣血，健脾胃的功效是眾所周知的，脾胃為後天之本。

3、補腎益精，腎為先天之本，精，氣，神乃人之三寶，芡實滋精固腎從容有力，芡實不但止精，而亦能生精，黑芝麻芡實搭配是補益腎精的絕佳首選。

4、這幾樣食材搭配正好彌補了單一食材的營養不完整，薏米芡實黑芝麻熬粥的營養非常豐富，擁有完全蛋白質、優質脂肪，多種礦物質，維生素，纖維素等，可以補充胃腸需要的營養素，容易消化吸收，又減少胃的蠕動，有利於胃腸恢復，還有黑髮，生髮的功效。

二、薏米芡實黑芝麻熬粥的做法：

1、薏米、芡實、黑芝麻放200克。

2、把食材洗乾淨，放入鍋裡泡三個小時。

3、坐鍋開火，慢燉兩個小時以上。

4、依據個人口味可以加點冰糖，放涼，就可以吃了。