1.兩班倒
即分為白班時間和晚班時間!
舉例說明:
如一家咖啡廳(一般含有西餐的)從上午九點營業至次日凌晨1點,總營業時間為16個小時,那麼白班時間可以大致為從上午9點至下午5點,晚班時間為下午5點次日凌晨1點,每班8個小時,互不影響!白班員工與晚班員工的輪班制度則是由其咖啡廳經理、店長或是服務員領班根據其咖啡廳員工數量及需求靈活作出安排的!而如果你是新進員工,對一切都還不是很熟悉,處於見習階段,那麼對於你一開始的上班時間則多半是由經理或是店長安排你跟著每日顧客進店高峰期時間段上班,或許一開始會連續上很長一段時間的一個班(比如說先只上白班或只上晚班,主要有利於你見習),待你都基本上熟悉情況後再安排你輪班!輪班的時間一般最短為3天,最長為1周,換班時間主要是要考慮員工的作息,不至於生物鐘過於混亂!而在則這裡,我們以你上3天白班後換班為例,當開始安排你換班後,你上完3天白班後,那麼自你上白班第3天的下午下班,直到第4天的下午才開始上班(上晚班),而上完3天后同樣需要輪班的的其它晚班員工,在當天晚上下班後,則是需要在第4天早上就開始上班的!不曉得你明白沒有!
1.兩班倒
即分為白班時間和晚班時間!
舉例說明:
如一家咖啡廳(一般含有西餐的)從上午九點營業至次日凌晨1點,總營業時間為16個小時,那麼白班時間可以大致為從上午9點至下午5點,晚班時間為下午5點次日凌晨1點,每班8個小時,互不影響!白班員工與晚班員工的輪班制度則是由其咖啡廳經理、店長或是服務員領班根據其咖啡廳員工數量及需求靈活作出安排的!而如果你是新進員工,對一切都還不是很熟悉,處於見習階段,那麼對於你一開始的上班時間則多半是由經理或是店長安排你跟著每日顧客進店高峰期時間段上班,或許一開始會連續上很長一段時間的一個班(比如說先只上白班或只上晚班,主要有利於你見習),待你都基本上熟悉情況後再安排你輪班!輪班的時間一般最短為3天,最長為1周,換班時間主要是要考慮員工的作息,不至於生物鐘過於混亂!而在則這裡,我們以你上3天白班後換班為例,當開始安排你換班後,你上完3天白班後,那麼自你上白班第3天的下午下班,直到第4天的下午才開始上班(上晚班),而上完3天后同樣需要輪班的的其它晚班員工,在當天晚上下班後,則是需要在第4天早上就開始上班的!不曉得你明白沒有!