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1 # 內科寶進醫生
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2 # 蘇彌山
吃枸杞方法不止一種,然而不同的方法營養吸收的程度也不一樣。
枸杞怎麼吃最有營養?
常見的吃枸杞的方法有以下幾種:
1、泡酒。
養生人士常用的服用紅枸杞方法,它可以搭配洋參、淫羊藿等藥材,具有滋補肝腎的作用。
2、泡水。
普通人常用的服用紅枸杞方法,直接用溫水浸泡,服用簡單。
3、幹嚼。
直接幹吃紅枸杞的一種方法,也是最能充分吸收枸杞營養的一種服用方法。
綜上,直接幹吃是最有營養的一種方法。但前提是服用的枸杞自然無汙染,乾淨無殘留。
通常我們拿枸杞是來泡水喝,或者是在熬粥的時候放入一些。但是請記住,任何的滋補品都不宜過多過剩,適當最好。枸杞的主要作用是補肝腎的,如果有其他的營養不良吃枸杞也起不到一定的效果。如果只是針對補身體的話,建議在平時喝開水的時候將洗乾淨的枸杞放入15到20克左右泡水喝。