不超量是唯一喝酒需要注意的！

一，酒精攝取後，第一傷害是刺激胃黏膜，可以導致急性胃炎。第二傷害是帶來肝臟應激反應，代謝解毒。代謝過程中中間產物乙醛具有的細胞毒性可以導致肝細胞凋亡。同時，代謝應激反應以犧牲肝臟其他功能為代價，主要就是肝臟細胞合成的脂肪轉運能力被降低，帶來脂類堆積。前者，帶來肝臟慢性傷害，有肝硬化、癌變可能。後者，誘發脂肪肝。

二，但是，以上兩個傷害，都是以超量為前提。

如果飲酒不多，酒後處於愉悅快樂感覺中，是不會帶來那些傷害的。

三，至於酒類飲料和某種食物同食，會發生毒化反應問題，目前沒有這方面的證據。

也就是，一邊喝酒可以吃任何屬於正常食物的東西。

農村有傳言稱喝酒不可以吃柿子之類，其實都是謠言。

四，過節當中，親人團聚，除了不可喝多酒，就是不能吃太多飯。

暴飲暴食是永遠的機體傷害因素：太多的食物攝取給胃腸道帶來沉重消化負擔，就是一種應激反應。長期暴飲暴食是催生高血糖高血壓高血脂的主要危險因素。

每餐只吃七八分飽，然後喝少量飲酒，是最好的健身吃法。