可以呀，只不過西紅柿與黃瓜同食會使營養抵消，與黃豆同吃沒有問題 西紅柿炒黃豆 原 料： 西紅柿50克，黃豆20克，雞蛋1個，洋蔥15克，牛油15克，鹽8克，白糖15克，番茄醬20克，清水50克。 可以 做 法： 1.西紅柿去皮切塊，黃豆先煮熟，洋蔥切粒。 2.燒鍋下牛油，放洋蔥煸鍋。 3.加入清水，西紅柿、雞蛋、鹽、白糖、番茄醬、熟黃豆，用小火煮8分鐘即成。 特 點：黃豆素有“植物肉”的美譽，西紅柿富含維生素C，有美白養顏之功效。此菜清淡、易煮，是時尚女性的首選美膚食品。 操作技巧： 黃豆難熟所以一定要先煮。

沒毒，番茄和黃豆能一起吃，有一道家常菜就是由番茄、黃豆等作為主要食材，鹽、糖等作為主要調料所做成的。具體做法如下：

主料：黃豆100克、西紅柿1個

輔料：鹽2克、醬油5毫升、油適量

1、黃豆提前用水泡開，備用。

2、西紅柿去皮切塊，備用。

3、鍋里加油燒熱，倒入黃豆和西紅柿翻炒。

4、倒入醬油。

5、少於清水。

6、少於食鹽。