癒合傷口烏魚湯做法？原料：烏魚。做法：

1、把魚殺好、去鱗，切成塊狀；

2、將油燒熱，放兩顆切碎了的獨頭蒜，開始煎魚；

3、煎熟一點.，這樣湯才能燒得又白又濃；

4、加入適量開水（注意：中途再加水或加涼水燒的魚湯顏色不白；

5、加蓋，開中火燒15至20分鐘；

6、加鹽、蔥花和味精，起鍋。?烏魚藥用價值很高：1、具有去淤生新、滋補調養的功效。外科手術或創傷後，食用烏魚，有生肌補血、加速細胞生長、促進傷口癒合的作用；2、具有去溼利尿、通氣消腫等功效，可補脾益胃，利水消腫，治腳氣、妊娠水腫等；3、腎炎初起時，用烏魚煮湯，不要放鹽，飲湯食魚，食療效果很好。

清燉烏魚湯

原料：

烏魚

做法：

1、把魚殺好、去鱗，切成塊狀；

2、將油燒熱，放兩顆切碎了的獨頭蒜，開始煎魚；

3、煎熟一點.，這樣湯才能燒得又白又濃；

4、加入適量開水（注意：中途再加水或加涼水燒的魚湯顏色不白；

5、加蓋，開中火燒15至20分鐘；

6、加鹽、蔥花和味精，起鍋。