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  • 1 # 使用者3818837518737

    不是!;生菜和春菜都是同屬於萵苣屬的一種蔬菜,春菜有些苦味,生菜是火鍋常用蔬菜。;

    1、生菜原產歐洲地中海沿岸,由野生種馴化而來。古希臘人、羅馬人最早食用。;生菜傳入中國的歷史較悠久,東南沿海,特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多,近年來,栽培面積迅速擴大,生菜也由賓館、飯店進入尋常百姓的餐桌。;生菜中含有干擾素誘生劑,可以刺激人體正常細胞產生干擾素,抵抗病毒,提高人體的免疫力。;生菜中含有一種叫原兒茶酸的物質,它對癌細胞有明顯的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大腸癌等消化系統癌症方面,效果顯著。;生菜中的維生素E、胡蘿蔔素等,能保護眼睛,維持正常的視力,緩解眼睛乾澀與疲勞。 [8] ;生菜中含有豐富的維生素C,具有一點的美白的功效。;生菜中的膳食纖維等營養物質含量很高,常食有消除多餘脂肪的作用,所以生菜又有減肥生菜的美譽。;

    2、春菜這種菜,在京津普通人家一直要吃到小菠菜、水蘿蔔上市才把水發的糧食菜消除,因為這時候,真正的綠色食品上餐桌了,就是說:春天到了。

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