要回答這個問題首先必須搞懂一個概念：我們老百姓所說“傷手”，專業術語應該叫做“面板刺激性”

一般的洗潔精都是由表面活性劑，助劑等，復配而成的體系，在這個體系中，起洗滌去汙作用的主要是表面活性劑，其含量也是相對最多的。且因洗潔精所要去除的汙物主要是食物殘渣和油脂，對應這種汙物的性質陰離子表面活性劑的作用是最顯著的，眼下應用最多的就是LAS(十二烷基苯磺酸鈉），相對來說LAS的面板刺激性還是比較大的。所以含有LAS的洗潔精或多或少都會有一些刺激性。

你現在的產品存在“面板刺激性”問題，本人覺得應該在這方面下手，不只是簡單的酸鹼性問題。如果想減少面板刺激性，最根本的方法還是從配方上著手改進。

其實從對洗滌效果的影響上說，鹼性是最為有利的，洗碗機就是應用鹼性洗滌劑，但是手洗就不可以了，因為鹼性的對面板刺激性大，單從ph值上考慮，微酸性應該對面板的刺激性是最小的。這一點從嬰兒用品和洗髮香波上可以得到充分的證明。

品牌洗潔精的配方相對複雜，但合理。廠家在設計配方的時候肯定會考慮 刺激性問題，相應的加減一些組分，單從PH上是看不出其中的奧秘的。 以質量。求生存。