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1 # 芒果灬
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2 # 輝仔有話說
【主料】:新鮮雞一隻
【配料】:玉竹 黨參 茯苓 薏米仁 枸杞 紅棗 淮山 蜜棗 紅豆 杏仁
(材料可以根據自己的需求新增,我這是清補涼的材料)
【調料】:鹽
1.我買回來的雞是已經去除過內臟的了。沖洗一下後,去除雞脖子上的淋巴,尾部體內很厚的兩片左右脂肪也去掉,用滾水焯一下撈出
2.將所有材料沖洗一下,枸杞用溫水略泡一下
3.薑切片
4.將處理好的雞放入九陽壓力煲內膽,放入所有材料,並加入足量水
5.通電後選擇“營養燉”的“煲湯”鍵
6.壓力鍋提示烹飪結束後,開啟蓋,加適量鹽就可以享用美味的湯了
雞湯是人們最喜愛的美食之一,如何為幼兒做一碗雞湯呢?下面和大家一起分享一下吧。
1.雞洗淨切碎,老薑去皮切片,準備客家黃酒三兩。
2.把雞肉焯水瀝乾。
3.爆炒薑片放入雞肉煸炒至金黃色,倒入黃酒燒開。
4.放入適量紅棗枸杞小火燜20分鐘,湯熬至金黃色即可。