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1 # 櫻子
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2 # 哎喲喂聽說
1、 準備綠豆50克,大米,小米適量,把它們倒入水瓢中。
2、 倒入水淘米,淘完米後倒入高壓鍋,加適量水。
3、 把鍋蓋蓋好,開火擰成中大火,煮一到五分鐘之間。
4、 聽到哧哧的響聲,冒起氣就把大火擰成小火。
5、 讓粥煮15分鐘,15分鐘後關火,蓋上溼毛巾,大約5分鐘。
6、 5分後,把毛巾拿起,鍋把子上面那個白色小疙瘩下去後,把安全閥拔起放氣。
7、最後開啟鍋蓋香噴噴的綠豆粥就熬好了。
1、首先我們把綠豆洗乾淨,用水泡半個小時,因為綠豆比較硬,不好煮。
2、在鍋中倒入適量水,把綠豆放進去開大火煮,順便把米淘。
3、綠豆煮沸以後倒入大米,攪拌幾下,避免粘。
4、繼續用大火煮,沸過幾次以後大火轉小火,期間可能要加一下水。
5、大約一小時後綠豆和米都已經煮綿爛了,這時候根據個人口味加入適量。
6、攪拌均勻就可以出鍋啦,清熱解暑非常好喝。