海馬可以和魚膠一起煲湯，下面是具體做法：準備材料：枸杞 5克，紅棗 2顆，魚膠 10克，排骨 250克，石斛 20克，海馬 一對，姜 2片，鹽 少許1、將買來的排骨洗淨放到準備好的燉盅裡備用。2、準備好石斛、紅棗、枸杞和海馬一對備用。3、所有材料放燉盅裡，加550克水下去隔水燉3小時。4、3個小時後湯就燉好了，把湯倒到碗中即可。5、美味的海馬魚膠湯就做好了，如果不敢吃海馬可以把海馬挑掉。海馬可以和魚膠一起煲湯的，海馬先泡半個小時，不能泡久，沖洗一下然後切成小塊。魚膠先泡發然後燉，一般來說泡發的時間加上燉制的時間有5個小時就夠了，但如果是膠質比較厚的話，泡發的時間要延長一到兩個小時，燉的時間要延長一個小時。泡發要用涼開水或者溫水，不要用開水也不能放調料或者酸鹼，泡發之前之後都要洗一下。泡發好了之後，如果是小魚膠可以直接燉，如果魚膠太大就要切成片，當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。海馬和魚膠一起燉會比較腥，可以適當放點姜、枸杞。你可以在網上比如淘寶這樣的找一家名字叫大眾食補，這家人的魚膠是在國內外產地自收的原貨，價效比十分高，跟她們拿魚膠你可以省不少錢，她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。可以，但浪費。