按一般標準尺寸，櫥櫃底櫃的高度為800～850左右。（以下單位均為mm）

有說法是說底櫃的高度應該是人身高的一半再加上50，比如題主身高1650的一半應該是825，加上50檯面的高度應是870左右；

還一種說法是檯面的最佳高度在操作者肘關節成九十度角後，再往下50。

所以一般櫥櫃檯面都在850左右。

根據經驗來說，下櫃做成高低的會有更好的體驗。水槽&料理臺做的稍高（以題主身高1650為例差不多850~870），這樣切洗的時候不用彎腰不會累；灶臺處稍低（以題主身高為例差不多700~750），這樣炒菜的時候不用端著胳膊，也不怕顛鍋了~

如下圖：

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