人參是珍奇藥材,在中國自古被當作精靈,因而入山採參自有一套帶有神秘而特殊的山規、習俗。 採挖人員通常有嚴密的組織。採參時,每人手持一根索撥棍(俗稱“索羅棍”)橫挑前進壓草尋參,按山規不許多說一句話,一發現人參時立即大聲呼叫:“棒槌!”(據說叫一聲“棒槌”,人參就會被“定住”不再逃跑)。接著又用草帽覆蓋,使人參束手就擒,並用紅繩把參綁在樹枝上,這樣才算捉住了人參。採參人的語言也有講究,挖參叫“抬參”,充滿敬意。 參農們不僅“挖”出了嚴密的勞動組織、完整的生產程式,還總結出一套按季節上山採挖的規律。採參可分幾個階段:陰曆四五月間,參苗萌發,叫“放芽草”;六七月間,參葉藏在雜草中難找,叫“放黑草”,民間稱“青榔頭市”;八九月間,秋天參籽成熟,鮮紅光潔,形似雞腰,冠諸團生細杆之上,很像榔頭,民間稱“紅榔頭市”,這是採參的黃金季節;九月以後,參籽落淨,又叫“放刷帚頭”、“放黃羅傘”,或稱“放韭菜花”。這幾個俗語形象地概括了人參生長各個季節的不同形態,在民間廣為流傳。 幾千年來,採挖人參的過程中所形成的獨特生產文化,成了採參地區所特有的民俗。這些風俗現在看來似乎不可理解,卻無疑透露出祖祖輩輩熱愛生活、征服自然的強烈信念。
人參是珍奇藥材,在中國自古被當作精靈,因而入山採參自有一套帶有神秘而特殊的山規、習俗。 採挖人員通常有嚴密的組織。採參時,每人手持一根索撥棍(俗稱“索羅棍”)橫挑前進壓草尋參,按山規不許多說一句話,一發現人參時立即大聲呼叫:“棒槌!”(據說叫一聲“棒槌”,人參就會被“定住”不再逃跑)。接著又用草帽覆蓋,使人參束手就擒,並用紅繩把參綁在樹枝上,這樣才算捉住了人參。採參人的語言也有講究,挖參叫“抬參”,充滿敬意。 參農們不僅“挖”出了嚴密的勞動組織、完整的生產程式,還總結出一套按季節上山採挖的規律。採參可分幾個階段:陰曆四五月間,參苗萌發,叫“放芽草”;六七月間,參葉藏在雜草中難找,叫“放黑草”,民間稱“青榔頭市”;八九月間,秋天參籽成熟,鮮紅光潔,形似雞腰,冠諸團生細杆之上,很像榔頭,民間稱“紅榔頭市”,這是採參的黃金季節;九月以後,參籽落淨,又叫“放刷帚頭”、“放黃羅傘”,或稱“放韭菜花”。這幾個俗語形象地概括了人參生長各個季節的不同形態,在民間廣為流傳。 幾千年來,採挖人參的過程中所形成的獨特生產文化,成了採參地區所特有的民俗。這些風俗現在看來似乎不可理解,卻無疑透露出祖祖輩輩熱愛生活、征服自然的強烈信念。