荷葉表面有奈米結構，這種結構可使荷葉有雙疏效果——就是不沾水也不沾油

這種結構有極強的吸附空氣的能力，會在其介面上形成 一層空氣膜，使水、油接觸不到荷葉。水珠在荷葉的下層有亮晶晶的反光,這說明水珠與荷葉有一層空氣，水珠下層的反光是光線照入水珠在水珠下層發生反射時產生的。

用顯微鏡、電子顯微鏡觀察荷葉表面,可看到荷葉表面有無規則、分佈均勻的菜花狀透明發白的點——蠟點。

再用顯微鏡觀察荷葉上水珠的全反射面時會發現,荷葉上水珠的反 光面不是平整一片,反光面上有很多不反光的突起,突起對應著蠟點,突起點佔 反光面的很小部分,反光面在蠟點間,反光面是彎曲的.

透過觀察可以判斷出荷 葉上水珠下空氣的厚度是相差極大的,大約從0-20微米.如果是奈米物質吸附 的空氣,那麼被吸附空氣的厚度宏觀上應是一致的。

荷葉蠟點間的距離約10-20微米,水在蠟點 間也同樣會被水的表面張力拉住,使之不能進入蠟點之間的空隙,從而使蠟點間 隙被空氣佔據,形成了一塊塊小的可進行全反射的反光面。

這些說明荷葉防水是由水的張力、特殊結構吸附空氣的能力組成的。