要想改掉孩子挑食的毛病，做家長的必須做到以下幾點：

1.抓第一印象。第一次進門的食物要注意精心製作，儘量做得色香味美，給孩子留下好的印象。

2.找不同感覺。即使是孩子喜歡吃的東西也要注意在製作上花樣翻新，不要一連幾天重複同一種食物，更不要總是同一種方法，比如豬肝、雞蛋除了可以煮、炒，還可以做五香蛋、滷豬肝。還可以將孩子喜歡的食物和不喜歡的食物搭配起來。

3.順但不縱容。因為孩子某一時刻或因身體狀況不好而對某樣食物拒絕時，做家長的不要去硬逼著孩子吃，但也不要由此便亂給孩子下定義“他不喜歡吃這種東西”，即使孩子對某樣東西稍有反感，我們也要注意用各種方法如小故事等形式啟發孩子，例：某某就是吃了什麼，才長得高，成了冠軍；某某動畫明星，很喜歡吃雞蛋、菠菜才有本事。

4.做孩子榜樣。家長以身作則，不要在孩子面前表現出自己愛吃什麼，不愛吃什麼；或者在孩子面前講這個好吃，那個不好吃。總之，孩子良好的習慣需要家長們耐心地培養，只要我們結合孩子的年齡和消化特點，合理安排孩子的食譜，飯菜的品種多樣化，重視色、香、味、形，再加上我們的正確引導和及時鼓勵，就一定能幫助孩子改掉挑食的壞習慣。