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  • 1 # 魏嬌嬌營養師

    可以吃,但是要避免食用油過量。

    很多人都說,細節決定成敗,越是平凡且家常的菜,越能考驗一個人的功夫。

    炒雞蛋尤其淋漓盡致的提現了這種功夫。

    炒雞蛋的時候,油放的少了,雞蛋很容易糊鍋。而一放油,一個炒雞蛋的菜,基本上一天的油都夠了,甚至超標,這種情況下是不利於體重控制的。

    減肥的時候,如何炒雞蛋才能減肥?控制食用油的量

    早餐和午餐可以一餐選擇生食或者涼拌的方式吃蔬菜,這樣留出的油的量晚上炒雞蛋。

    飛水炒雞蛋

    網友真的是一個有智慧的群體,之前我也遇到了同樣的困惑,後有網友支招,可以用水炒雞蛋。

    水燒開的時候,把打好的雞蛋按照圓圈的軌跡倒入。等小火把水分吸乾,就可以出鍋。

    更換烹調方式

    當然了,如果對於炒雞蛋不是那麼剛性,也可以蒸雞蛋吃,在出過前撒點蔥花,放點山西老陳醋,以及一滴香油,那樣的靈魂香味,一點都不遜色於炒雞蛋。

    寫在最後:

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