行政處罰法三大原則：

一是法無明文規定不處罰，即實施行政處罰必須有法定依據，沒有法定依據不能行政處罰；

二是行政機關必須在法定職權範圍內實施行政處罰；三是行政機關必須遵循法定程式實施行政處罰，違反法定程式的，行政處罰即無效。

行政處罰的原則： （1）處罰法定原則。對違法行為給予行政處罰的規定必須公佈；未經公佈的，不得作為行政處罰的依據。　　（2）公正公開的原則。行政處罰法第四條規定，行政處罰遵循公正、公開的原則。　　（3）處罰與教育相結合的原則。行政處罰法第五條規定，實施行政處罰，糾正違法行為，應當堅持處罰與教育相結合，教育公民、法人或者其他組織自覺守法。設定和實行行政處罰必須以事實為依據，與違法行為的事實、性質、情節以及社會危害程度相當。　　（4）保障當事人陳述權利原則。行政處罰法第三十二條規定，當事人有權進行陳述和申辯。行政機關必須充分聽取當事人的意見，對當事人提出的事實、理由和證據，應當進行復核；當事人提出的事實、理由和證據成立的，行政機關應當採納。　　（5）一事不再罰原則。行政處罰法第二十四條規定，對當事人的同一個違法行為，不得給予兩次以上罰款的行政處罰。