淘寶上一搜一大把的各種AOC葡萄酒，更有甚者會拿拉菲出來舉例，號稱拉菲也是AOC級別的酒，所以有AOC就是最好的法國葡萄酒。
實際上AOC是法語Appellation d"Origine Contrôlée的縮寫，是原產地保護的意思，可以算作是區域保護，代表產品從這個地區出產。不僅僅是葡萄酒，包括法國的牛肉、乳酪等各種農產品也同樣有AOC標誌，只是葡萄酒更多的出口到國外，更廣為人知而已。
以最常見的波爾多Bordeaux來舉例，其內部範圍由大到小可以分為Bordeaux AOC（波爾多大區）、Haut-Médoc AOC（上梅多克區）、Pauillac AOC（波亞克村）。通常我們會認為這幾個具有包含關係的級別中，面積越小的品質越高。
但是法國的AOC級別葡萄酒有三百多個產地，佔到全國總產量的一半還多，質量也是很參差不齊；而且就像那句常見語“煙臺蘋果萊陽梨”一樣，不同的地區出產的葡萄品種有很大差別，也就導致了各個AOC的葡萄酒風格極有可能差別很大，難以去界定孰優孰劣。比如波爾多大產區中的波亞克村Pauillac AOC和勃艮第大產區中的沃恩羅曼尼Vosne-Romanee AOC的品質和價格很難進行比較。
淘寶上一搜一大把的各種AOC葡萄酒，更有甚者會拿拉菲出來舉例，號稱拉菲也是AOC級別的酒，所以有AOC就是最好的法國葡萄酒。
實際上AOC是法語Appellation d"Origine Contrôlée的縮寫，是原產地保護的意思，可以算作是區域保護，代表產品從這個地區出產。不僅僅是葡萄酒，包括法國的牛肉、乳酪等各種農產品也同樣有AOC標誌，只是葡萄酒更多的出口到國外，更廣為人知而已。
以最常見的波爾多Bordeaux來舉例，其內部範圍由大到小可以分為Bordeaux AOC（波爾多大區）、Haut-Médoc AOC（上梅多克區）、Pauillac AOC（波亞克村）。通常我們會認為這幾個具有包含關係的級別中，面積越小的品質越高。
但是法國的AOC級別葡萄酒有三百多個產地，佔到全國總產量的一半還多，質量也是很參差不齊；而且就像那句常見語“煙臺蘋果萊陽梨”一樣，不同的地區出產的葡萄品種有很大差別，也就導致了各個AOC的葡萄酒風格極有可能差別很大，難以去界定孰優孰劣。比如波爾多大產區中的波亞克村Pauillac AOC和勃艮第大產區中的沃恩羅曼尼Vosne-Romanee AOC的品質和價格很難進行比較。