回覆列表
-
1 # 海闊天空coc
-
2 # 使用者6284825556109
首先要選擇非轉基因的豆子,這樣的豆子本身豆腥味就小。其次,可以加入玉米、南瓜、小米等食材,為豆漿增香。喜歡五穀香味的也可以選擇花生、芝麻等食材和黃豆一起打豆漿。看個人的喜好。
下面介紹做法:
準備材料:玉米粒30克、南瓜70克、黃豆50克、白糖適量、小米20克、清水豆漿機下水位
製作步驟:
1、準備食材,黃豆提前浸泡8小時(黃豆選擇顆粒飽滿的非轉基因豆)。
2、玉米剝出玉米粒。
3、南瓜去皮洗淨切成薄片(南瓜不需要太多,只是為了讓豆漿更香濃,突出豆漿的香味。這裡雖然看起來南瓜比黃豆克數多,但實際上是因為南瓜含水量大)。
4、將食材放入豆漿機。(白糖除外)。
5、加清水至下水位。
6、蓋上蓋,通上電源,按“五穀”鍵,直至豆漿機提示豆漿製作完成。
7、放入適量白糖攪勻。
8、過濾豆漿。(也可不過濾)。
9、成品圖。
不要加蜂蜜,那樣營養會流失的。加點大米,或者燕麥,或者蕎麥,或者糯米等,要少加,不然就成了粥了,這樣可以更滑。加點芝麻可以更香。加多點豆子可以豆味更濃。