董卓吃人肉肯定是假的，這只是一種誇張的說法。再說，畢竟三國演義只是一個改編的章回體小說，不是真正的歷史事實，當然歷史上的董卓和三國演義裡的董卓本質都差不多可能本質都差不多，都是一個虛偽貪婪而且暴虐的人。

但三國演義裡的董卓肯定經過了非常多的細節刻畫潤色，就把動作的虛偽貪婪暴虐這些些壞的脾氣都全部誇張化。三國演義這樣誇張化的原因就是為了讓董卓的一個壞蛋的形象更深入人心。也正是因為三國演義的流傳度比真正的史記流傳更加的廣泛，所以董卓的形象，在我們大眾的眼中，就基本是三國演義想要表達出來的形象。三國演義裡董卓吃肉是在其捕獲了叛軍之後，然後將潘軍綁在了柱子上，然後伸颳了他的潘軍的耳朵，然後就著削了的他耳朵吃下去，有點噁心有恐怖對吧，所以更有甚者還說董卓是饕餮的轉世，饕餮的化身。多可怕啊。

但其實歷史上並沒有相關的任何記載董卓吃人肉的具體的文字說明。所以根據歷史記載的情況，董卓可能只是一個粗礦暴力且愛好施虐的人，並不至於吃人肉的那麼極端的地步。不過三國演義嘛，杜撰了這個情節是為了更加渲染角色的人物性格，所以難免會有一些虛假的成分。

我們如果對這段歷史是感興趣的話儘量去翻查史記，而不應該把其改編的小說當成歷史的真相了。