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1 # hlzpk4401
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2 # daazhu2
綠豆沙怎麼做
主料
綠豆
100g
輔料
油
適量
白糖
適量
煉奶
適量
水
適量
步驟
1.綠豆適量,加水浸泡,我泡了大約3小時。
2.準備煉奶和白糖。
3.阿迪鍋加清水,放入浸泡後瀝乾水分的綠豆。
4.壓15分鐘,綠豆綿軟的很。
5.鍋內放油適量,燒半熱。 放入綠豆,用鏟子不停地翻炒,小火。
6.放入合乎自己口味的白糖翻炒均勻,加煉奶翻炒均勻,即可。
做法主料無糖綠豆 :250煮綠豆水 :300 輔料木糖醇 :20玉米油 :適量 具體步驟第一步綠豆用水清洗乾淨。第二步綠豆放入綠豆放入高壓鍋裡面,放好水。高壓鍋裡面,放好水。第三步煮好的綠豆都開花了。第四步蓋上鍋蓋和安全閥,開鍋響3分鐘關火,悶到安全閥沒有氣就可以了。第五步把綠豆放到盆子裡面,因為蒸的很酥爛了,用鏟子碾碎。用攪拌機就更好、更細膩的。第六步鍋裡面放入玉米油小火燒熱。第七步放入綠豆沙。第八步放入木糖醇。第九步炒到綠豆沙沒有了水分就可以關火了。