微波爐做雞蛋羹需要3分鐘左右。

步驟：

1、水和雞蛋的比率是2比1。接著朝一個方向攪拌均勻。然後，就可以放微波爐裡了

2、放入時容器上可以不蓋蓋兒。用高火，加熱2分40秒左右。加熱後，儘量遠離微波爐，因為微波爐有微量的輻射。

3、在加熱期間，在碗裡倒入適量的醋、醬油、香油、胡椒、鹽和味精。攪拌均勻。調料做好了，雞蛋羹也蒸好，拿出來時小心別燙著

3分鐘左右。

耗時和你設定的功率大小成反比，功率越大（發熱量越大）耗時越短。

一般中火3分鐘即可蒸熟雞蛋。

擴充套件知識:

微波是一種電磁波。

微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內，從而加熱食物。