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  • 1 # 我們一起做最好的自己

    1、碳水化合物 佔總膳食熱量的50%~55%,多用米麵和一定雜糧,女性以200~250g/d大米,男性以300~350g/d大米為宜。

    2、蛋白質 約佔15%~20%,推薦每日攝入0.8~1.2g/kg標準體重,處於生長髮育階段的兒童或糖尿病合併感染、妊娠、哺乳、營養不良以及慢性消耗性疾病者,可每日1.2~1.5g/kg標準體重計算;兒童每日2g/kg體重。糖尿病腎病患者減至0.6~0.8g/kg體重。其中動物蛋白佔到1/3以上。

    3、脂類 脂類<30%。每日0.6~1.0g/kg體重。單不飽和脂肪酸佔10~15%,多不飽和脂肪酸<10%,避免反式不飽和脂肪酸,膽固醇<300mg/d;若血清LDL>100mmol/dl,則飽和脂肪酸<7%,膽固醇<200mg/d。

    4、維生素、無機鹽與微量元素 維生素和礦物質充足,尤其是維生素B類和鈣。食鹽小於3~6g/d。水不限量。

    5、膳食纖維 20~35g/d。

    6、戒菸、限酒 紅酒每天少於150ml,啤酒每天少於355ml,白酒每天不超過30ml。酒精可增加低血糖的危險性,應與食物同時攝入。

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