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  • 1 # othnz42639

    可以。豆漿和牛奶一同喝,營養成分不僅不會有損失,而且還會因為互補而使得營養加強。就拿更年期女性來說,豆漿喝牛奶都有她們身體所需要的營養,都應該喝。左主任分析,更年期的女性體內,其鈣質大量流失,需要透過多喝牛奶來補充。而豆漿中的大豆異黃酮有助於調節女性體內的雌激素。所以,更年期女性在喝豆漿的同時不妨加點牛奶,營養一箭雙鵰。況且豆漿往往有豆腥味,如果加點牛奶,豆腥味就淡了,可一半豆漿一半牛奶做成“豆漿奶”,既充分利用了牛奶中的鈣及部分脂溶性維生素,又保留了豆漿中的營養。擴充套件資料:喝豆漿的講究:1、加點蜂蜜更健康。大豆中幾乎不含有澱粉和蔗糖,所以豆漿毫無甜味,但加蔗糖不利於控制血糖,喜歡甜豆漿的人不妨加點蜂蜜。蜂蜜是天然糖,且以果糖為主,甜度高用量少,比較健康。為減少對蜂蜜中活性物質的破壞,豆漿打好後不要馬上加蜂蜜,稍放涼準備喝之前再加最好2、與熱好的牛奶混合喝。這種混合方式常被某些熱衷“食物相剋”的人士反對,但其實這種做法不但毫無害處,而且還因蛋白質互補提高了營養價值。不過,如果不喜歡串味,可分開喝。3、豆渣炒著吃。

  • 2 # othnz42639

    可以。豆漿和牛奶一同喝,營養成分不僅不會有損失,而且還會因為互補而使得營養加強。就拿更年期女性來說,豆漿喝牛奶都有她們身體所需要的營養,都應該喝。左主任分析,更年期的女性體內,其鈣質大量流失,需要透過多喝牛奶來補充。而豆漿中的大豆異黃酮有助於調節女性體內的雌激素。所以,更年期女性在喝豆漿的同時不妨加點牛奶,營養一箭雙鵰。況且豆漿往往有豆腥味,如果加點牛奶,豆腥味就淡了,可一半豆漿一半牛奶做成“豆漿奶”,既充分利用了牛奶中的鈣及部分脂溶性維生素,又保留了豆漿中的營養。擴充套件資料:喝豆漿的講究:1、加點蜂蜜更健康。大豆中幾乎不含有澱粉和蔗糖,所以豆漿毫無甜味,但加蔗糖不利於控制血糖,喜歡甜豆漿的人不妨加點蜂蜜。蜂蜜是天然糖,且以果糖為主,甜度高用量少,比較健康。為減少對蜂蜜中活性物質的破壞,豆漿打好後不要馬上加蜂蜜,稍放涼準備喝之前再加最好2、與熱好的牛奶混合喝。這種混合方式常被某些熱衷“食物相剋”的人士反對,但其實這種做法不但毫無害處,而且還因蛋白質互補提高了營養價值。不過,如果不喜歡串味,可分開喝。3、豆渣炒著吃。

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