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1 # 使用者3072722748915
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2 # 使用者7160315115709
酸菜雜醬麵的做法步驟 酸菜雜醬麵的做法圖解11. 我們先來炒雜醬，把油和肉末倒進鍋裡 酸菜雜醬麵的做法圖解22. 把肉末搗碎 酸菜雜醬麵的做法圖解33. 放入七瓣大蒜，薑末，一個草果，繼續小火炸，香料入味 酸菜雜醬麵的做法圖解44. 肉末有些乾的時候，把昭通醬到進去 酸菜雜醬麵的做法圖解55. 最後繼續炒制，直到醬香味出來，水分炒幹為止，完成 酸菜雜醬麵的做法圖解66. 乘出待用 酸菜雜醬麵的做法圖解77. 下面做麵條的調料，少許鹽，少許雞精，少許醬油，少許醋，少許麻油，少許辣油，最重要的是酸菜，然後加入骨頭湯 酸菜雜醬麵的做法圖解88. 麵條煮好撈出，放入調料碗，淋上雜醬完成
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3 # 使用者3072722748915
主料五花肉50g酸菜100g輔料油適量鹽適量黃豆醬適量步驟1.酸菜切碎鮮肉剁碎根據個人喜好可以剁整一點也可以碎一點黃豆醬準備好備用2.肉酸菜加入老抽五香粉花椒粉白胡椒適量攪拌均勻備用3.鍋中放油油熱放入豆瓣醬煸炒出香味4.放入調好的肉末酸菜翻炒5.炒熟炒出水分至出油狀態就熟了6.出鍋啦香拌麵拌飯超級棒小貼士根據個人口味可適量加鹽。
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4 # 使用者7160315115709
酸菜雜醬麵的做法步驟 酸菜雜醬麵的做法圖解11. 我們先來炒雜醬，把油和肉末倒進鍋裡 酸菜雜醬麵的做法圖解22. 把肉末搗碎 酸菜雜醬麵的做法圖解33. 放入七瓣大蒜，薑末，一個草果，繼續小火炸，香料入味 酸菜雜醬麵的做法圖解44. 肉末有些乾的時候，把昭通醬到進去 酸菜雜醬麵的做法圖解55. 最後繼續炒制，直到醬香味出來，水分炒幹為止，完成 酸菜雜醬麵的做法圖解66. 乘出待用 酸菜雜醬麵的做法圖解77. 下面做麵條的調料，少許鹽，少許雞精，少許醬油，少許醋，少許麻油，少許辣油，最重要的是酸菜，然後加入骨頭湯 酸菜雜醬麵的做法圖解88. 麵條煮好撈出，放入調料碗，淋上雜醬完成
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主料五花肉50g酸菜100g輔料油適量鹽適量黃豆醬適量步驟1.酸菜切碎鮮肉剁碎根據個人喜好可以剁整一點也可以碎一點黃豆醬準備好備用2.肉酸菜加入老抽五香粉花椒粉白胡椒適量攪拌均勻備用3.鍋中放油油熱放入豆瓣醬煸炒出香味4.放入調好的肉末酸菜翻炒5.炒熟炒出水分至出油狀態就熟了6.出鍋啦香拌麵拌飯超級棒小貼士根據個人口味可適量加鹽。