西紅柿具有開胃的效果，是很多人都喜歡的一道菜，幾乎餐餐都要吃，這樣就會擔心一個問題，吃西紅柿會上火嗎？科學表明，吃西紅柿並不會導致上火，反而還有降火的作用。
1、營養功效
吃番茄具有清熱解毒、抗衰老、生津止渴、開胃消食、將血壓、將血脂等功效，吃番茄不但不會導致上火，而且還具有清火的作用。
2、適宜人群
一般人皆可食用，非常適合熱性疾病導致的發熱、口渴、食慾不振等患者食用，可以緩解這些症狀，並減輕患者的不適感。
3、食用須知
生吃和熟吃西紅柿營養價值是不同的，如果你需要補充維生素，最好選擇生吃西紅柿，如果想要補充番茄紅素、提高人體免疫能力，最好選擇做熟了之後食用。
4、健康貼士
生西紅柿不宜在飯前食用，否則會導致胃部不適；西紅柿不宜食用未長熟的番茄，可能會導致人體中毒，或出現各種不適症狀。
西紅柿吃多了，不會上火，西紅柿本身就涵蓋著大量的營養元素，不管是成分上面，還是營養方面，可以大大提高人體缺失的營養，吃多了可能會造成消化不良，但是不會上火
西紅柿具有開胃的效果，是很多人都喜歡的一道菜，幾乎餐餐都要吃，這樣就會擔心一個問題，吃西紅柿會上火嗎？科學表明，吃西紅柿並不會導致上火，反而還有降火的作用。
1、營養功效
吃番茄具有清熱解毒、抗衰老、生津止渴、開胃消食、將血壓、將血脂等功效，吃番茄不但不會導致上火，而且還具有清火的作用。
2、適宜人群
一般人皆可食用，非常適合熱性疾病導致的發熱、口渴、食慾不振等患者食用，可以緩解這些症狀，並減輕患者的不適感。
3、食用須知
生吃和熟吃西紅柿營養價值是不同的，如果你需要補充維生素，最好選擇生吃西紅柿，如果想要補充番茄紅素、提高人體免疫能力，最好選擇做熟了之後食用。
4、健康貼士
生西紅柿不宜在飯前食用，否則會導致胃部不適；西紅柿不宜食用未長熟的番茄，可能會導致人體中毒，或出現各種不適症狀。