胡蘿蔔不宜多吃。
胡蘿蔔多吃的壞處:
胡蘿蔔是營養食品,吃法不同,吸收到的營養成分也不同,生食可補充纖維素和維生素C,與油炒食用有利於維生素A的吸收與生成。但是,吃得過多,容易出現面板黃染現象,停食後可慢慢消退。
適量,是對所有食物都適用的進食原則,再有營養的食物超量食用就會成為負擔。
擴充套件資料
適量胡蘿蔔的食用功效:
1.增強免疫功能
胡蘿蔔素在體內可轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫功能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫力,間接消滅癌細胞。
2.益肝明目
胡蘿蔔含維生素A與β胡蘿蔔素,具有促進眼內感光色素生成的能力,並能預防夜盲症、加強眼睛的辨色能力,也能減少眼睛疲勞與眼睛乾燥。
3.通便
胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而通便防癌。
參考資料
胡蘿蔔不宜多吃。
胡蘿蔔多吃的壞處:
胡蘿蔔是營養食品,吃法不同,吸收到的營養成分也不同,生食可補充纖維素和維生素C,與油炒食用有利於維生素A的吸收與生成。但是,吃得過多,容易出現面板黃染現象,停食後可慢慢消退。
適量,是對所有食物都適用的進食原則,再有營養的食物超量食用就會成為負擔。
擴充套件資料
適量胡蘿蔔的食用功效:
1.增強免疫功能
胡蘿蔔素在體內可轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫功能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫力,間接消滅癌細胞。
2.益肝明目
胡蘿蔔含維生素A與β胡蘿蔔素,具有促進眼內感光色素生成的能力,並能預防夜盲症、加強眼睛的辨色能力,也能減少眼睛疲勞與眼睛乾燥。
3.通便
胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而通便防癌。
參考資料