材主料新鮮玉米粒450克水140克麵粉250克乾酵母2克輔料小蘇打1/4小勺 步驟鮮玉米蒸糕的做法步驟11.用料鮮玉米蒸糕的做法步驟22.將玉米粒放入料理機，倒入清水鮮玉米蒸糕的做法步驟33.攪打成糊狀鮮玉米蒸糕的做法步驟44.倒入大碗鮮玉米蒸糕的做法步驟55.加入酵母，小蘇打鮮玉米蒸糕的做法步驟66.倒入麵粉鮮玉米蒸糕的做法步驟77.拌勻成均勻糊狀，蓋上保鮮膜室溫下發酵1-2小時鮮玉米蒸糕的做法步驟88.麵糰漲發鮮玉米蒸糕的做法步驟99.倒入鋪有屜布的蒸屜中鮮玉米蒸糕的做法步驟1010.放入沸水鍋中大火蒸15分鐘左右鮮玉米蒸糕的做法步驟1111.熟透出鍋鮮玉米蒸糕的做法步驟1212.晾至溫熱時從屜布上取下鮮玉米蒸糕的做法步驟1313.裝盤，食用

蒸糕的做法，簡單的來說就是發麵糊倒入器具裡上鍋蒸熟即可，然後伱有可以根據你的喜好，加入各種配料就可以形成各種型別的蒸糕，如石磨玉米有瓜蒸糕，先把玉米用不磨磨成粉，南瓜蒸熟，將蒸熟的南瓜趁熱倒入玉米麵中，如果愛吃甜點的可加入稍許糖粉。稍涼後加入酵母粉， 醒發後，最好多醒發一會，然後倒入蒸籠大火蒸熟。去，想省事問話可以加入泡打粉也可以。