(1)2013年

食品科學與工程350，食品工程345，營養與食品衛生學324

(2)2012年

食品科學與工程356，營養與食品衛生學328

(3)2011年

食品科學345，營養與食品衛生學303，糧食、油脂及植物蛋白工程346，製糖工程329

(4)2010年

江南大學沒有自主劃線權利，所以參考價值不大。

食品科學與工程網上並沒有查到專碩的情況

擴充套件資料：

畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1、掌握生物化學、食品化學、微生物學的基本理論與實驗技術；

2、掌握食品分析、檢測的方法；

3、具有工藝設計、裝置選用、食品生產管理和技術經濟分析的能力；

4、熟悉食品工業發展的方針、政策和法規；

5、瞭解食品儲運、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發展動態；

6、掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。