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  • 1 # apsdi28525

    新買的鍋,在廠裡面經過了那麼多到工序的加工,才到了你的手上,肯定是乾淨不了的。買的新鍋基本都是這樣的,新鍋的清洗時很有講究的,告訴你清洗的秘訣吧:方法一:如果是不粘鍋,可以把鍋燒紅後,再倒入開水後煮沸,大約煮10分鐘左右晾乾後就可以使用了。方法二:新買來的鐵鍋,有很多鐵鏽不能使用,可用砂紙先把鐵鏽磨掉,用清水刷洗兩遍,放火上燒乾,再用熱水刷乾淨,就可以使用了方法三:還可以把鐵鍋泡在淘米水中數小時後,再用清水洗乾淨,鐵鍋上的鐵鏽會清除得比較乾淨。方法四:新鍋使用前可以將適量的醋,倒入燒熱後的鐵鍋,邊燒邊用硬刷子刷洗,將髒醋倒掉後用清水洗淨即可除去新鍋的異味。方法五:買一些肥豬肉,把豬肉切成小塊,把鐵鍋燒熱後,接著把肥肉放進鍋裡。一直保持小火,不斷用肥肉在鍋內塗抹,直到肥肉煸成幹。這樣既能除掉鐵鍋的一層防護膜,也能保證鐵鍋不會生鏽。

  • 2 # 藍風24

    如果是塗層鍋很可能是塗層了,建議還是處理乾淨在用。現在西方國家都在用不鏽鋼鍋具,主要是營養不流失健康,國內做高度不鏽鋼鍋具有雙立人和萊德斯兩家,我現在在用的是後者;不鏽鋼根本就不會出現你那種問題的

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