新鮮的蒲公英是先洗乾淨後再曬。

新鮮的蒲公英，尤其是剛採回來的蒲公英必須要多清洗幾遍，因為其中會有很多的塵土和雜質。淘洗乾淨的蒲公英放在晾架上平攤開來，Sunny下需要晾曬2-3天。等蒲公英表面都曬的比較幹，有點縮水了，就可以製作茶幹了。這樣做好的蒲公英茶幹，儲存一年都沒有問題，想喝拿一根開水沖泡就好。

如果所處的環境長期陰雨連綿，沒有足夠的Sunny曬乾，也可以選擇陰乾法。將蒲公英清洗乾淨後，放在陰涼處平鋪，注意一定要通風，否則會滋生細菌。半個月左右，蒲公英就可以變得已經很乾燥了。

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蒲公英的營養價值

蒲公英的根部服用後可以令神經產生興奮性，能代替咖啡的服用，且不容易對身體造成傷害。

除了根部外，葉子是最常用於泡茶的部位，蒲公英葉子含有大量的蛋白質、脂肪、微量元素以及維生素等，女性經常泡蒲公英水喝能改善面板，減少面板炎症或溼疹的發生。

另外，葉子還能夠清熱解毒、提高身體免疫力，將新鮮的蒲公英葉子或者是曬乾之後的蒲公英用開水進行沖泡，代替茶水服用，對身體是很有好處的。