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  • 1 # 彩風一刻

    一級結構:氨基酸排列順序

    二級結構:指蛋白質多肽鏈本身的摺疊和盤繞的方式.二級結構主要有α-螺旋、β-摺疊、β-轉角.常見的二級結構有α-螺旋和β-摺疊.二級結構是透過骨架上的羰基和醯胺基團之間形成的氫鍵維持的,氫鍵是穩定二級結構的主要作用力.

    三級結構:蛋白質分子處於它的天然摺疊狀態的三維構象.三級結構是在二級結構的基礎上進一步盤繞,摺疊形成的.指一條多肽鏈在二級結構的基礎上,進一步盤繞,摺疊,從而產生特定的空間結構.三級結構主要是靠氨基酸側鏈之間的疏水相互作用,氫鍵,範德華力和靜電作用維持的.

    四級結構:在體內有許多蛋白質含有2條或2條以上多肽鏈,才能全面地執行功能.沒一條多肽鏈都有其完完整的三級結構,稱為亞基(subunit),亞基與亞基之間呈特定的三維空間分佈,並以非共價鍵相連結,這種蛋白質分子中各亞基的空間排布及亞基接觸部位的佈局和相互作用,稱為蛋白質的四級結構

    關係:

    蛋白質的空間結構取決於它的一級結構,多肽離岸主鏈上的氨基酸排列順序包含了形成複雜的三維結構(即正確的空間結構)所需要的全部資訊。

  • 2 # 彩風一刻

    一級結構:氨基酸排列順序

    二級結構:指蛋白質多肽鏈本身的摺疊和盤繞的方式.二級結構主要有α-螺旋、β-摺疊、β-轉角.常見的二級結構有α-螺旋和β-摺疊.二級結構是透過骨架上的羰基和醯胺基團之間形成的氫鍵維持的,氫鍵是穩定二級結構的主要作用力.

    三級結構:蛋白質分子處於它的天然摺疊狀態的三維構象.三級結構是在二級結構的基礎上進一步盤繞,摺疊形成的.指一條多肽鏈在二級結構的基礎上,進一步盤繞,摺疊,從而產生特定的空間結構.三級結構主要是靠氨基酸側鏈之間的疏水相互作用,氫鍵,範德華力和靜電作用維持的.

    四級結構:在體內有許多蛋白質含有2條或2條以上多肽鏈,才能全面地執行功能.沒一條多肽鏈都有其完完整的三級結構,稱為亞基(subunit),亞基與亞基之間呈特定的三維空間分佈,並以非共價鍵相連結,這種蛋白質分子中各亞基的空間排布及亞基接觸部位的佈局和相互作用,稱為蛋白質的四級結構

    關係:

    蛋白質的空間結構取決於它的一級結構,多肽離岸主鏈上的氨基酸排列順序包含了形成複雜的三維結構(即正確的空間結構)所需要的全部資訊。

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