果樹地上部分與地下部分是一個完整的統一體，地上部枝葉的生長和發育有賴於地下部根系源源不斷地從土壤中吸收水分和養分。而根系的生命活動又要靠葉子製造的光合產物。它們之間，每時每刻都互相依存，互相影響，在正常生活中保持著一定的動態平衡關係。

在大梨樹移栽時，不可能把全部根系完整無損地保持下來。特別是那些用來吸收水分和肥料的鬚根，在移栽時必然遭到大量的破壞，從而大大減少了根系在土壤中的分佈面積，直接影響到移栽後對水分和養分的吸收和對地上部的供應。如地上部分的枝葉不做相應的修剪和疏除，勢必要消耗大量的水分和養分，這就導致根系和地上部分的營養協調關係失去平衡，從而大大降低了移栽成活率。

要想繼續保持地上部與地下部的供求協調關係，在移栽時，只有透過剪去一部分枝葉，減少葉片對水分的蒸騰和養分的消耗，維持地上與地下等器官的平衡，保持營養供求的動態平衡，就可提高移栽成活率。通常情況下，樹齡越大，移栽時剪去的枝量也越大。但當修剪量過大時，也會對根系的迅速恢復造成不良影響。因此，在移栽時，要儘量少傷根，多帶土，以保證根系有較好的吸收能力，減少地上部分的修剪量，提高移栽成活率。