番茄和豆腐可以一起吃，因為番茄中的茄紅素不會和豆腐裡的蛋白質、卵磷脂類營養物質產生排斥反應的，最後將番茄在油中炒制一兩分鐘，這樣番茄紅素才會被人體重複吸收，然後放入豆腐，可以做湯、炒菜都很好。豆腐是不能和菠菜一起吃的，因為會產生很多草酸鈣結晶，會讓人產生腎結石或尿路結石的。可以，但是要適量，否者會拉肚子的。因為這兩樣食材都有反斥作用。我記得有個說這兩樣東西是相剋的注意點吃哦【番茄燒豆腐】【材料】番茄2只（大），板豆腐一塊。【配料】豌豆粒、蒜頭。【調味料】植物油、生抽、砂糖。【做法】豆腐切1公分的厚塊，放入油鍋煎至二面金黃撈出待用。番茄去皮切塊，燒熱油鍋，爆香蒜頭，放入番茄煸炒，加入生抽和煎好的豆腐，轉小火蓋鍋蓋燜燒15分鐘左右，加入砂糖和豌豆，大火收汁，裝盤。...原料番茄一斤，豆腐1塊，蔥薑蒜，色拉油，糖，雞精，鹽做法1.豆腐切小塊，灑上少許鹽奄好2.番茄切小塊備用3.鍋加熱後倒入適量的色拉油，蔥薑蒜加入提味，把番茄放到鍋裡翻炒，此時加糖少許，鹽不要忘記放就好4.番茄炒片刻後，加入豆腐一同燉5分鐘左右，加入雞精即可能啊。 .
番茄和豆腐可以一起吃，因為番茄中的茄紅素不會和豆腐裡的蛋白質、卵磷脂類營養物質產生排斥反應的，最後將番茄在油中炒制一兩分鐘，這樣番茄紅素才會被人體重複吸收，然後放入豆腐，可以做湯、炒菜都很好。豆腐是不能和菠菜一起吃的，因為會產生很多草酸鈣結晶，會讓人產生腎結石或尿路結石的。可以，但是要適量，否者會拉肚子的。因為這兩樣食材都有反斥作用。我記得有個說這兩樣東西是相剋的注意點吃哦【番茄燒豆腐】【材料】番茄2只（大），板豆腐一塊。【配料】豌豆粒、蒜頭。【調味料】植物油、生抽、砂糖。【做法】豆腐切1公分的厚塊，放入油鍋煎至二面金黃撈出待用。番茄去皮切塊，燒熱油鍋，爆香蒜頭，放入番茄煸炒，加入生抽和煎好的豆腐，轉小火蓋鍋蓋燜燒15分鐘左右，加入砂糖和豌豆，大火收汁，裝盤。...原料番茄一斤，豆腐1塊，蔥薑蒜，色拉油，糖，雞精，鹽做法1.豆腐切小塊，灑上少許鹽奄好2.番茄切小塊備用3.鍋加熱後倒入適量的色拉油，蔥薑蒜加入提味，把番茄放到鍋裡翻炒，此時加糖少許，鹽不要忘記放就好4.番茄炒片刻後，加入豆腐一同燉5分鐘左右，加入雞精即可能啊。 .