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  • 1 # 無痕6157

    以前火車上經常吃泡麵,現在人多了,泡麵熱水都供不應求,現在流行用自熱鍋了,冷水都可以煮熟,下面介紹下具體用法。

    1、開啟自熱鍋的包裝後,將裡面的食材分別擺放。

    2、把底料、火鍋粉、蔬菜包等拆開包裝後放入上層容器。加入冷水至水位線(不要加滿,防止加熱後溢位)。

    3、將加熱包外層塑膠包裝開啟,放入底層容器內(加熱包無紡布包裝不可開啟)。

    4、底層容器內加入少量冷水至水位線,把上層容器放入盒內,蓋好盒蓋。

    5、等待10-15分鐘,開啟盒蓋,就能享用了。

    拓展資訊:自熱鍋發熱原理

    利用發熱包內的物質與水接觸,釋放出熱量,從而使得上層食材鍋內的食物吸收熱量後溫度升高。

    一般自熱鍋的發熱包是用碳酸鈉、焙燒矽藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽,生石灰等組成,主要反應物為生石灰,是發熱包主要的熱量來源,一般生石灰加水生產熟石灰,發出大量的熱,能使1L水溫度瞬間升高到137.8℃,一般自熱鍋注入冷水,就可以加熱到150℃以上,而蒸汽的溫度即可達到200℃,用來蒸煮食物,過程中還會產生大量氣體,操作不當很有可能引發爆炸,所以使用時一定要注意。

  • 2 # 無痕6157

    以前火車上經常吃泡麵,現在人多了,泡麵熱水都供不應求,現在流行用自熱鍋了,冷水都可以煮熟,下面介紹下具體用法。

    1、開啟自熱鍋的包裝後,將裡面的食材分別擺放。

    2、把底料、火鍋粉、蔬菜包等拆開包裝後放入上層容器。加入冷水至水位線(不要加滿,防止加熱後溢位)。

    3、將加熱包外層塑膠包裝開啟,放入底層容器內(加熱包無紡布包裝不可開啟)。

    4、底層容器內加入少量冷水至水位線,把上層容器放入盒內,蓋好盒蓋。

    5、等待10-15分鐘,開啟盒蓋,就能享用了。

    拓展資訊:自熱鍋發熱原理

    利用發熱包內的物質與水接觸,釋放出熱量,從而使得上層食材鍋內的食物吸收熱量後溫度升高。

    一般自熱鍋的發熱包是用碳酸鈉、焙燒矽藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽,生石灰等組成,主要反應物為生石灰,是發熱包主要的熱量來源,一般生石灰加水生產熟石灰,發出大量的熱,能使1L水溫度瞬間升高到137.8℃,一般自熱鍋注入冷水,就可以加熱到150℃以上,而蒸汽的溫度即可達到200℃,用來蒸煮食物,過程中還會產生大量氣體,操作不當很有可能引發爆炸,所以使用時一定要注意。

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